【彩華】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
蟹身ふかひれ翡翠色のスープ
海老とトマトのあっさり炒め
国産牛と新じゃが粒マスタード炒め
鰆の長芋巻青山椒ソース
肉粽
フルーツ、デザート盛合せ
茉莉花茶（ジャスミン茶）

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【玄武】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
衣笠茸の鱶鰭詰茶碗蒸し
大海老マヨソース
国産牛ロースと筍牡蠣ソース炒め
鰆のXO醬包み蒸し
肉粽
フルーツ、デザート盛合せ
香り高き中国茶

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【白虎】

季節の食前酢
華膳彩り冷菜盛り合せ
地鶏団子と干貨の蒸しスープ
蒸し鮑の醬油煮衣笠茸鱶鰭詰添え
有頭海老のチリソース
国産牛ヒレ肉豆鼓炒め
肉粽
フルーツ、デザート盛合せ
香り高き中国茶